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清蒸螃蟹
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清蒸螃蟹

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作者: 郭新文
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 螃蟹是我们最喜欢吃的食品,

    1/8 螃蟹是我们最喜欢吃的食品,

  • 一盘子只能蒸三个

    2/8 一盘子只能蒸三个

  • 先要把螃蟹的尾部用手挤一下,把屎挤干净,

    3/8 先要把螃蟹的尾部用手挤一下,把屎挤干净,

  • 挤完了在洗一下,

    4/8 挤完了在洗一下,

  • 把活螃蟹先蒸五分钟,

    5/8 把活螃蟹先蒸五分钟,

  • 看到变黄了,它们以经死了,把绳子解开放上几滴油在蒸十五分钟,

    6/8 看到变黄了,它们以经死了,把绳子解开放上几滴油在蒸十五分钟,

  • 蒸好的螃蟹

    7/8 蒸好的螃蟹

  • 摆好生菜在放上螃蟹就可以上桌了

    8/8 摆好生菜在放上螃蟹就可以上桌了

  • 小贴士

    蒸的时间不能过长,

    作者: 郭新文

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