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椰香曲奇
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椰香曲奇

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烤箱温度不同,请酌情增减温度。曲奇稍微变色就可以了。

作者: 橘子香味
  • 烹饪时间1小时20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,黄油室温软化

    1/20 准备食材,黄油室温软化

  • 将软化的黄油,加入过筛的糖粉。

    2/20 将软化的黄油,加入过筛的糖粉。

  • 用电动打蛋器将黄油和糖粉搅拌均匀。

    3/20 用电动打蛋器将黄油和糖粉搅拌均匀。

  • 将鸡蛋液加入到黄油中。

    4/20 将鸡蛋液加入到黄油中。

  • 用电动打蛋器将黄油和鸡蛋液搅拌均匀。

    5/20 用电动打蛋器将黄油和鸡蛋液搅拌均匀。

  • 将椰蓉和椰奶加入到黄油中。

    6/20 将椰蓉和椰奶加入到黄油中。

  • 用电动打蛋器将黄油和椰蓉椰奶搅拌均匀。

    7/20 用电动打蛋器将黄油和椰蓉椰奶搅拌均匀。

  •  筛入低筋面粉到黄油中。

    8/20 筛入低筋面粉到黄油中。

  • 用勺子将低筋面粉和黄油,用按压的方式拌匀。

    9/20 用勺子将低筋面粉和黄油,用按压的方式拌匀。

  • 拌匀好的面糊是这样的。

    10/20 拌匀好的面糊是这样的。

  • 准备裱花嘴和裱花袋

    11/20 准备裱花嘴和裱花袋

  • 将裱花嘴,装入裱花袋中。

    12/20 将裱花嘴,装入裱花袋中。

  • 再把面糊装入裱花袋中。

    13/20 再把面糊装入裱花袋中。

  • 整理好面糊,上面收紧。

    14/20 整理好面糊,上面收紧。

  • 烤盘放入锡纸

    15/20 烤盘放入锡纸

  • 挤出想要的图案。

    16/20 挤出想要的图案。

  • 烤箱提前预热155度,中层,上下火烤20分钟

    17/20 烤箱提前预热155度,中层,上下火烤20分钟

  • 成品图1

    18/20 成品图1

  • 成品图2

    19/20 成品图2

  • 成品图3

    20/20 成品图3

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