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天气变凉了.来一碗汤粉吃完都暖暖的了,家里没肉了放鸡蛋同样好吃呀
44分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
1/11 准备好材料
2/11 把青菜洗净.葱花西红柿洗净切好
3/11 锅内加水烧开把粉放入烫一下
4/11 然后捞起放入汤碗
5/11 炒锅放油加热把西红柿放入加少许盐爆炒几下
6/11 打入两个鸡蛋
7/11 小火搅拌几下
8/11 加入适量水煮开
9/11 水开后加入少许盐,味精.把青菜放入
10/11 搅拌几下关火
11/11 把煮好的蛋汤倒入粉里,加入葱花少许酱油搅拌均匀就好了
粉在煮开的水里烫下就可以了,烫久了粉会软烂就不好吃了,鸡蛋可以放一个就好,我爱吃所以放两个,看个人喜欢了
