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蒜黄中的微量元素硒可以抗衰老，保护细胞膜结构功能是具有杀菌、抗癌、降低血脂、抗衰老等作用的天然保健食品。
25分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/8 准备食材。
2/8 猪肉洗净顺着纹理切成细条。
3/8 蒜黄洗净切成段。
4/8 锅里放油，把生姜放进去炒出姜味。
5/8 猪肉倒入锅内大火炒断生，这时候放入一勺老抽上色，再加少许糖提味，炒匀。
6/8 最后加入蒜黄，加盐和鸡精。
7/8 大火快炒3分钟关火。
8/8 出锅。
加一点糖提味很重要，蒜味，甜味，鲜味，让人陶醉，老公和闺女爱不释手。
