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炒豆芽
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炒豆芽

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独家 · 6.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.9万

作者: 微小店
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豆芽准备好

    1/8 豆芽准备好

  • 葱蒜改刀切片

    2/8 葱蒜改刀切片

  • 豆芽下入开水焯 多焯一会 焯好捞出

    3/8 豆芽下入开水焯 多焯一会 焯好捞出

  • 起锅倒入油 下入花椒爆香 在油温低时下入花椒粒

    4/8 起锅倒入油 下入花椒爆香 在油温低时下入花椒粒

  • 在下入葱蒜爆香

    5/8 在下入葱蒜爆香

  • 下入豆芽翻炒

    6/8 下入豆芽翻炒

  • 在下入调料 盐 酱油 耗油 炒到没有水分 放入味精出锅

    7/8 在下入调料 盐 酱油 耗油 炒到没有水分 放入味精出锅

  • 成片图

    8/8 成片图

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