洋芋五花肉的做法_菜谱_香哈网
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洋芋五花肉
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洋芋五花肉

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第一次用洋芋炒菜,真心不错!

作者: 晗蕊小姐姐2
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备所有食材,买肉的时候让老板加工成了肉片

    1/10 准备所有食材,买肉的时候让老板加工成了肉片

  • 把食材洗净,加工好备用

    2/10 把食材洗净,加工好备用

  • 锅烧热,一点油不要放因为五花肉本身就有油

    3/10 锅烧热,一点油不要放因为五花肉本身就有油

  • 就这样一直炒,炒到肉变紧致以后放入白糖

    4/10 就这样一直炒,炒到肉变紧致以后放入白糖

  • 继续翻炒,炒到肉变色

    5/10 继续翻炒,炒到肉变色

  • 留点底油放入葱姜大料八角继续炒

    6/10 留点底油放入葱姜大料八角继续炒

  • 炒出香味以后放入洋芋

    7/10 炒出香味以后放入洋芋

  • 然后放入调料继续翻炒,差不多以后放入水没过菜就可以了,然后大火烧二十分钟

    8/10 然后放入调料继续翻炒,差不多以后放入水没过菜就可以了,然后大火烧二十分钟

  • 这个时候汤汁也收的差不多了,放入青椒我还放了点香菜根,炒差不多五六分钟就可以出锅了

    9/10 这个时候汤汁也收的差不多了,放入青椒我还放了点香菜根,炒差不多五六分钟就可以出锅了

  • 是不是很有食欲

    10/10 是不是很有食欲

  • 小贴士

    五花肉*

    作者: 晗蕊小姐姐2

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