东北酸菜洋芋仔五花肉的做法_菜谱_香哈网
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东北酸菜洋芋仔五花肉
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东北酸菜洋芋仔五花肉

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酸菜的乳酸与五花的肥美相结合!土豆的绵软实在更是满足!!!

作者: 秀媛郎2rsZ
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材!

    1/6 准备好所有食材!

  • 小锅内入油姜蒜和五花肉爆香!

    2/6 小锅内入油姜蒜和五花肉爆香!

  • 待肉变色后加入酸菜炒匀!

    3/6 待肉变色后加入酸菜炒匀!

  • 加入辣椒酱和蒜蓉酱加入水和小土豆熬住一会儿!

    4/6 加入辣椒酱和蒜蓉酱加入水和小土豆熬住一会儿!

  • 让肉和其他食材的味道充分融合!

    5/6 让肉和其他食材的味道充分融合!

  • 起锅装盘即可!

    6/6 起锅装盘即可!

  • 小贴士

    1土豆一定要选用恩施小土豆!
    2酸菜一定要东北的才会松脆不咸!
    3五花肉要炒香才能加入其他食材!!

    3

    作者: 秀媛郎2rsZ

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