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螃蟹一定要洗刷干净哟
24分钟
家常味
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1/6 刚买回来的螃蟹，用清水泡半个小时
2/6 将螃蟹先去掉三眼盖，用旧牙刷洗刷干净
3/6 准备好姜片
4/6 然后，往蒸锅里加入水，放上蒸屉，蒸屉上放上姜片，螃蟹放在姜片上，蒸到蒸锅出气后，转中火蒸二十分钟左右出锅，如图所示
5/6 姜蒜切末
6/6 将切好的姜末，蒜末放入盘中，倒入味极鲜，调成一碗汁，用它蘸蟹黄吃，好啦上桌
