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这次选用的是香哈的福利油_西王玉米胚芽油_此油口味清淡、纯正,符合人们清淡、自然健康的饮食需要;油烟少,适用于煎、炸、烹、凉拌,并能有效的保持蔬菜原有的色、香、味及营养价值。,含有丰富的植物甾醇和维生素E,非转基因玉米原料,健康吃,放心吃。
1/11 西王玉米胚芽油近照。
2/11 先将意大利面放在水中煮熟,意大利面难熟,煮的时间长一点,倒入少许橄榄油防黏。
3/11 番茄切十字,放到滚水中10秒左右,捞出轻松去掉外皮。
4/11 将番茄切片,洋葱切片备用。
5/11 西兰花摘小朵,锅中放水烧开。放入西兰花绰水,7分熟即可。
6/11 锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧热。
7/11 葱花爆香,放入番茄、洋葱、西兰花,所有的蔬菜一起翻炒2分钟。
8/11 倒入煮熟的意大利面一起翻炒。
9/11 加入2勺罗勒番茄调味酱和适量盐调味。
10/11 翻炒均匀即可出锅装盘食用。
11/11 成品图。
1、意大利面难熟,煮的时间长一点,倒入少许橄榄油可以防黏。
2、番茄切十字,放到滚水中10秒左右,捞出就能轻松去掉外皮。
3、西兰花焯水,也能有效的去除隐藏的小虫。