保存到手机
看更多做法
4.2万点赞 · 140收藏
4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.0万
平时给孩子们煮鸡蛋，孩子们不太喜欢，美美的鸡蛋花瞬间变成一颗大树，孩子们抢着吃！
12分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/3 准备好食材。把三个鸡蛋打散放入碗中加少许盐和香油搅拌均匀
2/3 把鸡蛋液加入少量温开水搅拌均匀后过滤掉泡沫。
3/3 过滤好的鸡蛋液倒入盘子里，放锅中加盖子蒸八分钟。蒸好后的鸡蛋用磨具压制成喜欢的花型，用平铲小心的铲放在干净的盘子中摆好，撒点黑芝麻做装饰。火腿肠放在微波炉加热三分钟切成长条做树杆（忘拍照了）一道简单造型的蒸鸡蛋就做好了！
蒸鸡蛋的水不要放太多，放多了不容易成型。
