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1/8 豆角切段
2/8 洗干净后放入面粉
3/8 拌匀,滴少许香油
4/8 锅内烧开水，中火蒸10~8分钟即可
5/8 辣椒.蒜切段备用
6/8 蒸好后，待豆角凉后再油炸
7/8 放油.辣椒.蒜
8/8 炸至焦黄，放盐，控油即可
蒸豆角时淋入少许香油防止豆角粘连在一块
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