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有机花菜:含有多种维生素,能有效的清化血管、解毒肝脏,具有抗癌防癌等功效
1/6 把有机花菜切小块焯水
2/6 锅加热倒入油,把焯好水的有机花菜,倒入锅中,煸炒一会儿,加蚝油和盐继续炒
3/6 炒到五成熟时,加入切好的菲菜段、胡罗卜丝、尖红椒丝
4/6 继续翻炒至八成熟时,加入香油、鸡精出锅
5/6 香脆嫩滑的一盘菜炒好了
6/6 再来一张成品图
有机花菜不能炒烂了,炒烂了就没有那么脆了