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爱吃烧烤类东西。自己做,又解馋又省钱

1/6 羊腿请卖羊肉师傅切开几条,正反面都要切。方便烧烤也方便入味。洗净,用厨房用纸擦干

2/6 用刷子正反面都刷一遍油。没有刷就用手

3/6 准备烧烤酱

4/6 用烧烤酱再刷一遍,缝里面也要刷到

5/6 腌制一个小时以上,越久越好。刷一遍烧烤散料,如料里没有孜然要再刷一遍孜然粉

6/6 烤箱预热五分钟后放入羊腿。羊腿要用锡纸包好。30分钟后打开锡纸再烤30分钟。视羊腿大小增减时间。第二遍烤时皮向上。烤好后爱吃辣的童鞋可以撒适量辣椒粉
此法还可以烤羊排

