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栗子是坚果类的一种食物，营养也十分丰富，对人体也是好处多多，炒，烤，煲汤都是很不错的选择，秋季也是栗子的季节，所以时不时买些栗子回来吃也是很好的哦！ 栗子好吃，就怕难剥开，有时候剥半天也没得吃一个，嘻嘻，想想说，哎，还是不吃为好，但是又忍不住想吃的欲望，不得不剥，下面教大家一个很好剥栗子的方法，而且去皮也是干干净净净，不需要任何的工具什么的，很简单就能剥开哦，试试吧
36分钟
甜味
中级
其他
炒
其他
1/9 首先买回来的栗子先不要急着做，把栗子放入冷冻室过夜，甚至更久也不会坏，相当来说也是一种保存的方法，栗子从冰箱里拿出来以后泡一下水用剪刀剪一下
2/9 像这样从凸的那一面竖着剪一下
3/9 冷水入锅倒入剪开口的栗子煮开7.8分钟这样，如果喜欢吃有味的，可以放点盐来煮
4/9 沥干水份，炒锅热的时候再倒入栗子进去炒，大火一连翻炒哦，外壳就自然而然的爆开了
5/9 像这样，炒到完全开口时就可以关火了
6/9 看看，很轻松的就能去掉外壳了
7/9 去得很干净哦，连皮也一起去掉，香，有没有想吃的，嘻
8/9 成品
9/9 成品
