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原味栗子
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原味栗子

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栗子是坚果类的一种食物,营养也十分丰富,对人体也是好处多多,炒,烤,煲汤都是很不错的选择,秋季也是栗子的季节,所以时不时买些栗子回来吃也是很好的哦! 栗子好吃,就怕难剥开,有时候剥半天也没得吃一个,嘻嘻,想想说,哎,还是不吃为好,但是又忍不住想吃的欲望,不得不剥,下面教大家一个很好剥栗子的方法,而且去皮也是干干净净净,不需要任何的工具什么的,很简单就能剥开哦,试试吧

作者: 刺泡鱼
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 首先买回来的栗子先不要急着做,把栗子放入冷冻室过夜,甚至更久也不会坏,相当来说也是一种保存的方法,栗子从冰箱里拿出来以后泡一下水用剪刀剪一下

    1/9 首先买回来的栗子先不要急着做,把栗子放入冷冻室过夜,甚至更久也不会坏,相当来说也是一种保存的方法,栗子从冰箱里拿出来以后泡一下水用剪刀剪一下

  • 像这样从凸的那一面竖着剪一下

    2/9 像这样从凸的那一面竖着剪一下

  • 冷水入锅倒入剪开口的栗子煮开7.8分钟这样,如果喜欢吃有味的,可以放点盐来煮

    3/9 冷水入锅倒入剪开口的栗子煮开7.8分钟这样,如果喜欢吃有味的,可以放点盐来煮

  • 沥干水份,炒锅热的时候再倒入栗子进去炒,大火一连翻炒哦,外壳就自然而然的爆开了

    4/9 沥干水份,炒锅热的时候再倒入栗子进去炒,大火一连翻炒哦,外壳就自然而然的爆开了

  • 像这样,炒到完全开口时就可以关火了

    5/9 像这样,炒到完全开口时就可以关火了

  • 看看,很轻松的就能去掉外壳了

    6/9 看看,很轻松的就能去掉外壳了

  • 去得很干净哦,连皮也一起去掉,香,有没有想吃的,嘻

    7/9 去得很干净哦,连皮也一起去掉,香,有没有想吃的,嘻

  • 成品

    8/9 成品

  • 成品

    9/9 成品

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