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家常味
初级
其他
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1/7 买来的新鲜板栗500克
2/7 取适量清水，加少许面粉 反复揉搓板栗洗净
3/7 换水冲洗干净
4/7 在板栗的凸起处，用刀划十字口。这个过程尽量小心，可放在案板上划，不要伤到手吆
5/7 把板栗倒入锅中，加没过板栗的清水，少许盐，开火煮沸。在煮十分钟即可
6/7 成品图。虽然没有烤出来的板栗油亮，可是味道还是很不错的。软 糯 香
7/7 成品图
