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炖鸽子汤
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炖鸽子汤

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这两天正好爷爷给孩子邮来了两只自家养的鸽子,刚收到就马马炖起汤来了,让孩子尝鲜尝鲜,喝碗滋补鸽子汤

作者: 刺泡鱼
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备两只鸽子对半切四块就可以

    1/10 准备两只鸽子对半切四块就可以

  • 所需材料,红枣,枸杞,百合,桂圆,西洋参

    2/10 所需材料,红枣,枸杞,百合,桂圆,西洋参

  • 鸽子放入开水中灼一下血水,煮起汤来才清甜

    3/10 鸽子放入开水中灼一下血水,煮起汤来才清甜

  • 材料泡一下水,清洗干净

    4/10 材料泡一下水,清洗干净

  • 灼好水的鸽子清洗干净放入炖盅,姜片,红枣那些

    5/10 灼好水的鸽子清洗干净放入炖盅,姜片,红枣那些

  • 一次性加入适量的开水,放入隔水煲中启动炖汤功能1:30分就可以了

    6/10 一次性加入适量的开水,放入隔水煲中启动炖汤功能1:30分就可以了

  • 炖呀,炖呀,时间慢慢的过,汤也炖好了

    7/10 炖呀,炖呀,时间慢慢的过,汤也炖好了

  • 看着不错,很香呢?调入适量的盐就可以了

    8/10 看着不错,很香呢?调入适量的盐就可以了

  • 成品

    9/10 成品

  • 成品

    10/10 成品

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