苹果百合炖燕窝的做法_菜谱_香哈网
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苹果百合炖燕窝
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苹果百合炖燕窝

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燕窝虽然名贵但一点也不矫情,搭配任何温和的食材都可以一起炖,味道和滋补功效一点都不差,给人温润的舒服感

作者: 皇后厨娘
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 称出来30克燕角

    1/11 称出来30克燕角

  • 泡入矿泉水或纯净水里面,七到八个小时

    2/11 泡入矿泉水或纯净水里面,七到八个小时

  • 泡发好,冲洗掉杂质和偶尔的小燕毛

    3/11 泡发好,冲洗掉杂质和偶尔的小燕毛

  • 苹果两个去皮

    4/11 苹果两个去皮

  • 切半,去核

    5/11 切半,去核

  • 切成三角块

    6/11 切成三角块

  • 红枣和百合泡在一起,两个小时,我放冰糖一起泡的,到时候连水一起炖燕窝

    7/11 红枣和百合泡在一起,两个小时,我放冰糖一起泡的,到时候连水一起炖燕窝

  • 所有食材放在燕窝上面

    8/11 所有食材放在燕窝上面

  • 炖半个小时

    9/11 炖半个小时

  • 开锅,加了冰糖

    10/11 开锅,加了冰糖

  • 成品图

    11/11 成品图

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