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1/10 先把材料备齐待用。
2/10 先把清水和红糖煮开放凉备用
3/10 把蛋打匀依次加蜂蜜、牛奶、炼乳搅匀。
4/10 再次加入香草精、植物油拌匀
5/10 面粉加入泡打粉过筛
6/10 把过筛的粉类加入拌好的蛋液搅拌直无颗粒(无需怕起筋)
7/10 再次把放凉的红糖水分三次加入搅拌均匀。
8/10 盖上保鲜膜发酵45分左右。
9/10 倒入模具七分满放入上下200度烤30分钟烤至表面焦糖色即可。
10/10 在底层三分之一处切开