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1/3 煮开水,放进羊肉,滚后捞起羊肉,弃汤
2/3 将配料过下水、与羊肉、切块的萝卜一起放进电饭煲,加上适量酱油、盐、姜调均匀。切记不用放水,因为萝卜会出水。
3/3 用电饭煲煲上一个半至两个小时,期间要记得翻一下,致使调味均匀。