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36分钟
家常味
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1/9 鸡翅去骨，洗尽待用！
2/9 将老姜，蒜切丝，八角掰成小个。
3/9 将盐，八角，料酒，老姜丝，大蒜丝放入鸡翅中腌制2个小时！
4/9 土豆和胡萝卜切丝备用！
5/9 腌制好的鸡翅拿出来，清理出腌制的姜蒜，八角（留着别扔）鸡翅把土豆丝和胡萝卜丝塞入鸡翅中！
6/9 平底锅加入少量的油，温热时放入清理出的姜蒜八角，爆香至微焦捞出不用！
7/9 鸡翅放入油里小火慢慢煎！
8/9 翻面在慢慢煎直到两面都是金黄色。
9/9 煎好以后起锅装盘即可！（勾点芡又也是别有味道）
