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自己煮的就是好次好次??

1/9 鱼片肉用盐水手札洗

2/9 鱼头清水洗好,放点盐➕姜淹好

3/9 酸菜切好➕泡椒一起

4/9 锅倒油,放鱼头煎下

5/9 煎三分钟放入酸菜炒下➕水煮滚➕放点盐。煮好把一部分酸菜鱼头捞起来放大盆

6/9 水煮滚放入鱼片滚一分钟捞起来,鱼肉煮的太老了不好吃

7/9 倒盆里上面放蒜蓉➕葱

8/9 最后关键的一部,锅里倒油➕干辣椒➕花椒一起放锅里煮两分钟,把辣椒花椒捞起不要,直接把那个油倒入酸菜鱼香香的

9/9 美味佳肴,不油腻。自己煮的比外面好吃多了

