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好好吃顿早餐，用心对家人笑笑！【黑米粥】不仅含有丰富的营养成分，更是一种天然的保健佳品！长期食用对身体非常有益……
20分钟
家常味
初级
其他
焖
其他
1/5 把大米和黑米一起放入高压锅中。
2/5 淘洗2遍后放入适量清水浸泡(鱼妈是头天晚上就把米泡上啦)。
3/5 大火烧开后转中火压20分钟，熄火焖5分钟即可食用。
4/5 可根据个人口味加入适量的糖或者直接配上一碟小菜食用。(鱼妈本人比较喜欢配上小菜，软软的黑米粥配上爽脆的小菜，诱惑难挡啊！)
5/5 早晨迎着朝阳、傍晚迎着夕阳，和家人一起静静享用美味又营养的黑米粥吧！
1.黑米的米粒外部有一层坚韧的种皮包裹，不易煮烂。故黑米应浸泡一夜再煮。
2.淘洗次数要少，泡米的水要与米一起同煮，以保存营养成分不会流失。
