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番茄罐头鱼
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番茄罐头鱼

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这款菜是我的恋母情结,母亲以前是个厨师,妈妈年代的厨师要求比较低,会过油的菜基本就可以了,现在的厨师要专业的学习和考核,高级了很多,还分很多菜系,但是我还是忘记不了妈妈的菜……番茄鲅鱼罐头,当时超市有卖做好的鱼罐头,记得是放在一个椭圆形的铁皮盒子里,现在超市也有卖但是换了包装,不知道还有没有人怀念哪个味道……

作者: 萱_lAMz

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