黑豆渣杂粮饼的做法_菜谱_香哈网
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黑豆渣杂粮饼
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黑豆渣杂粮饼

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本来没打算上菜谱,没想到做出来很好吃,就发出来了。因为黑豆渣的颜色抢了镜,所以以黑豆渣命名,其实黑豆只是其中的一部分

作者: 紫色蒲公英0519
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 剩米饭放入大碗

    1/14 剩米饭放入大碗

  • 加玉米面拌匀

    2/14 加玉米面拌匀

  • 加入过筛后剩下的黑豆渣

    3/14 加入过筛后剩下的黑豆渣

  • 略加白面提升口感

    4/14 略加白面提升口感

  • 加水和成糊

    5/14 加水和成糊

  • 加入调料

    6/14 加入调料

  • 再加一些米粉,米粉不起筋,可以让面糊在入锅后更流畅

    7/14 再加一些米粉,米粉不起筋,可以让面糊在入锅后更流畅

  • 加一个鸡蛋

    8/14 加一个鸡蛋

  • 充分搅拌均匀

    9/14 充分搅拌均匀

  • 电饼铛预热放油,一点点就行了

    10/14 电饼铛预热放油,一点点就行了

  • 倒入面糊,用锅铲摊开

    11/14 倒入面糊,用锅铲摊开

  • 能推动后翻面再煎一会

    12/14 能推动后翻面再煎一会

  • 出锅

    13/14 出锅

  • 装盘

    14/14 装盘

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