




7.3万点赞 · 346收藏
7.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.1万

1/10 准备材料

2/10 羊肉放水里浸泡半小时

3/10 羊肉切块,放水里焯一下捞出洗净

4/10 胡萝卜,洋葱切滚刀块,部分洋葱切碎

5/10 炒锅放油,下入葱姜洋葱碎放入调料,炒出香味

6/10 倒入焯好的羊肉,放入酱油翻炒均匀,放入啤酒

7/10 转入电压力锅,压15分钟左右

8/10 到入炒锅,放胡萝卜焖15左右

9/10 最后放入洋葱,翻炒均匀,收汤出锅

10/10 成品图
不喜欢啤酒,可以直接放水

