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1/8 将米洗净放入电饭煲中，加入几滴葵花籽油，蒸熟
2/8 将腊肉切片
3/8 将腊肠切片
4/8 在砂锅中刷油
5/8 将米饭盛入砂锅中
6/8 将砂锅放置放置在煤气上，放入腊肉、腊肠、鹌鹑蛋
7/8 调配料汁：开水、酱油、蒸鱼豉油、鱼露、香油、冰糖、蚝油、浓缩鸡汁
8/8 小火焖20分钟，关火焖20分钟，出锅
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