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腊肉和香肠是家人自做的,用温水泡洗煮好的,其特点方便,美味又营养。
1/9 大米淘洗净,清水泡15分钟。
2/9 电饭煲内胆倒入植物油抹匀,备用。
3/9 食材切丁。
4/9 炒锅入油,加热,放入姜爆一下。
5/9 入香肠,腊肉料酒炒片刻,再入洋葱,胡罗卜,盐,十三香。
6/9 泡好的米倒入电饭煲,水位手指平放有一指厚为宜。
7/9 将炒锅的食材倒入电饭煲,上盖,按下煮饭键。
8/9 倒计时5就熟了。喜欢吃干一点的可等到b键。
9/9 香喷喷的电饭煲腊肉香肠煲仔饭出锅喽。
盐不易多放,腊肉是咸的呦。