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快手早餐,准备+烹饪大概10分钟,十分方便,又有营养。配豆浆或牛奶咖啡都可以。
1/5 1汤勺面粉加适量水和盐拌成面糊,面糊舀起能挂成条就行。热锅下油,烙成面饼。
2/5 鸡蛋充分打散烙成完整一片,起锅放面饼上。
3/5 火腿过油小煎片刻,放鸡蛋上。
4/5 加适量番茄酱或沙拉酱
5/5 卷成卷。开吃!
1.面粉过筛便于拌匀。2.面糊的稠度要适中,水要逐步添加,不要一次性加太多,以免面糊太稀。