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家常味
初级
其他
其他
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1/8 韭菜洗干净沥水
2/8 韭菜切碎
3/8 打入三个鸡蛋，滴几滴料酒和清水打散
4/8 锅烧热放油，倒入蛋液
5/8 待蛋液凝固，然后炒碎，冷凉
6/8 韭菜和鸡蛋放入大碗里面，调入生抽，耗油，味精
7/8 搅拌均匀后调入适量食盐
8/8 包饺子或者包包子都可以的
盐最后开始包的时候外放，调馅料也可以打入半个鸡蛋清锁住水分也可以
