萝卜排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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萝卜排骨汤
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萝卜排骨汤

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萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富,适合各年龄段人群

作者: 村里来的小芳
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 排骨一根,洗净切断

    1/11 排骨一根,洗净切断

  • 锅里倒入水烧开,放适量料酒,排骨焯水1分钟

    2/11 锅里倒入水烧开,放适量料酒,排骨焯水1分钟

  • 捞起备用

    3/11 捞起备用

  • 姜切片

    4/11 姜切片

  • 把苹排骨跟姜片放入电饭锅里,倒入开水放进电饭煲,按下煮饭键煲30分钟(开水提前烧好)

    5/11 把苹排骨跟姜片放入电饭锅里,倒入开水放进电饭煲,按下煮饭键煲30分钟(开水提前烧好)

  • 白萝卜去皮

    6/11 白萝卜去皮

  • 切滚刀状(不要切的太小哦(⊙o⊙))

    7/11 切滚刀状(不要切的太小哦(⊙o⊙))

  • 把萝卜放入电饭锅再煲20分钟

    8/11 把萝卜放入电饭锅再煲20分钟

  • 调入适量的盐跟鸡精

    9/11 调入适量的盐跟鸡精

  • 完成

    10/11 完成

  • 摆拍

    11/11 摆拍

  • 小贴士

    排骨先煲半个钟再放萝卜,不然萝卜会煮的太软

    作者: 村里来的小芳

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