保存到手机
看更多做法
3.0万点赞 · 451收藏
独家 · 5.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名41.1万
即前即食，口感好。外酥里嫩，香甜可口。
15分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/8 取熟透柿子两个。
2/8 去皮去核，把其内部稀软部分放入容器中。
3/8 加入适量白糖。依自己对甜的需求加。
4/8 再加入面粉，逐步加，便于控制稀稠。
5/8 进行均匀搅伴，达到柿子面糊可用筷子夹起即可。
6/8 锅内热油，将柿子面糊夹或拔入油锅中适量。
7/8 一面煎好，再翻煎另一面。
8/8 注意火候，上色即可。
不要太厚，便于煎熟。即煎即食味道好。
