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芹菜柿子鸡蛋饼,神仙搭配!

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用芹菜和西红柿做出的鸡蛋饼味道,真的出乎我的想象,意外的好吃!不用担心饼会很干,芹菜和西红柿都是有水分的,而且没有面粉味!没有蛋腥!不用揉面!做法简单~

作者: 国小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 芹菜切段,水开后下水焯熟捞出;

    1/5 芹菜切段,水开后下水焯熟捞出;

  • 西红柿顶部切十字花刀,入沸水中滚一下,扒皮;

    2/5 西红柿顶部切十字花刀,入沸水中滚一下,扒皮;

  • 芹菜剁末,西红柿切小块,撇去多余汤汁,加盐?、十三香、鸡蛋?、生抽和面粉搅拌均匀;

    3/5 芹菜剁末,西红柿切小块,撇去多余汤汁,加盐?、十三香、鸡蛋?、生抽和面粉搅拌均匀;

  • 平底锅刷一层薄油,煎至两面金黄即可出锅啦!

    4/5 平底锅刷一层薄油,煎至两面金黄即可出锅啦!

  • 出锅出锅!绝绝子炒鸡好吃!芹菜和西红柿真的是神仙搭配

    5/5 出锅出锅!绝绝子炒鸡好吃!芹菜和西红柿真的是神仙搭配

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