树椒土豆丝的做法_菜谱_香哈网
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树椒土豆丝
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树椒土豆丝

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以前总是在饭店里吃这道菜,后来自己做起来发现味道差不多,哈哈,以后再也不在饭店里点啦~

作者: 天工桑6h3T
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 葱姜蒜切末

    1/7 葱姜蒜切末

  • 把树椒切成丝

    2/7 把树椒切成丝

  • 把土豆切丝,或者擦成丝

    3/7 把土豆切丝,或者擦成丝

  • 葱姜蒜爆锅

    4/7 葱姜蒜爆锅

  • 出香味儿后放入土豆丝

    5/7 出香味儿后放入土豆丝

  • 均匀的翻炒,直到变软,放入树椒

    6/7 均匀的翻炒,直到变软,放入树椒

  • 再翻炒到熟透了,放入盐,少许白醋,一点耗油就可以出锅啦!

    7/7 再翻炒到熟透了,放入盐,少许白醋,一点耗油就可以出锅啦!

  • 小贴士

    1.不喜欢吃醋可以不放。
    2.树椒用剪刀剪更方便快捷哦。
    3.土豆擦成丝后可以多洗几遍,把淀粉洗净。
    4.喜欢土豆丝软一点的话就在炒的过程中加点水就好啦!

    作者: 天工桑6h3T

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