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鸡蛋饼营养丰富，做法简单。感恩节，给家人做份爱心鸡蛋饼，满满的都是爱。
15分钟
家常味
初级
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1/12 准备胡萝卜、香葱、鸡蛋。
2/12 准备心形模具。
3/12 碗里加60克水，少许盐、胡椒粉化开。
4/12 打入一个鸡蛋。
5/12 擦入胡萝卜丝，加入香葱，搅拌均匀。
6/12 加入25克面粉。
7/12 搅拌至无颗粒。
8/12 平底锅烧热。
9/12 倒入蛋液，小火慢煎。
10/12 煎至一面凝固后翻煎另一面。
11/12 待两面煎熟至金黄，用心形模具压出爱心形状即可。
12/12 爱心鸡蛋饼出锅。
煎鸡蛋饼全程用小火，否则易焦。
