猪肉包心菜饺子的做法_菜谱_香哈网
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猪肉包心菜饺子
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猪肉包心菜饺子

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包心菜又名卷心菜,圆白菜,做法多样,今天我用包心菜做了饺子,也好吃哦!

作者: 你不懂的那些年
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉加入水,和成棉絮状

    1/10 面粉加入水,和成棉絮状

  • 揉成光滑面团,醒二十分钟

    2/10 揉成光滑面团,醒二十分钟

  • 包心菜下锅焯水

    3/10 包心菜下锅焯水

  • 肉剁成肉末,生姜,葱切碎

    4/10 肉剁成肉末,生姜,葱切碎

  • 包心菜捞出切碎

    5/10 包心菜捞出切碎

  • 把包心菜,肉末,葱,姜加入盐,鸡精,生抽,蚝油顺着一个方向搅拌均匀

    6/10 把包心菜,肉末,葱,姜加入盐,鸡精,生抽,蚝油顺着一个方向搅拌均匀

  • 醒好的面团切成小剂子,擀皮

    7/10 醒好的面团切成小剂子,擀皮

  • 全部包好

    8/10 全部包好

  • 再来一张

    9/10 再来一张

  • 上锅蒸熟,开吃了

    10/10 上锅蒸熟,开吃了

  • 小贴士

    包心菜焯水之后,要挤掉水分,不然馅会太多水

    作者: 你不懂的那些年

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