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1/11 虾洗净
2/11 用厨房剪刀剪掉须,腿,额剑(头上尖尖的那个)
3/11 牙签穿过头部往下第二节壳
4/11 挑出虾线
5/11 多数情况虾虾头方向先出来,慢慢扯出来就好,如果不小心扯断了可以再穿过尾巴往上第二节挑出来
6/11 虾头剪掉,注意不要剪到虾头里面的内脏
7/11 接着多洗几遍,沥干水
8/11 放入咖喱粉,酱油,盐,白胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟
9/11 加油拌匀,铺在烤盘中,放烤箱中层180烤8分钟左右即可
10/11 抓一只!
11/11 肉肉~
除了放烤盘,还可以放烤网上或者用竹签串起来