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外焦里嫩似蜜糖 两个字，好吃。
25分钟
甜味
中级
其他
其他
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1/10 准备好材料
2/10 香蕉剥去外皮，切成小段
3/10 鸡蛋打匀后，把香蕉块浸没在蛋液里，均匀的裹上一层蛋液，用筷子夹起，抖掉多余的蛋液。
4/10 再放入干生粉里翻个滖，让生粉均匀的粘满香蕉块，夹起抖一拌，去掉多余的生粉
5/10 锅中油烧至七成热，放入香蕉块炸制
6/10 待香蕉块通体金黄色，控油捞出
7/10 放入盘中，冷凉。
8/10 香蕉块冷凉后，在重起油锅，复炸一次
9/10 炸成深黄带焦色，即可关火捞出控油
10/10 浇上一些，番茄沙司，美味即成
不要用小火烧。中到大火比较合适。
一定要复查一次才能，外焦里嫩。
