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看着绿油油的菜心，食欲都很不错的
1/6 准备好洗干净的菜心，蒜头
2/6 烧开水，盐一点点，油一点点
3/6 放入菜心撮水
4/6 倒出菜心，用冷水冲下，沥干水
5/6 冷锅冷油，下蒜蓉爆香，放入菜心翻炒
6/6 放入盐，味精炒均，即可出锅
菜心撮水，不会那么涩，撮完水用冷水冲一下，保持菜的颜色
24分钟
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