7.7万点赞 · 144收藏
独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.9万
天冷了可以多做点放着,也不能做太多,味道还挺好
1/6 先把黄豆花生在凉水里泡,个人是提前泡一夜
2/6 把芹菜切断,在开水过下水,捞出在凉水里过下
3/6 把提前泡好的黄豆花生煮熟,少放一点点盐
4/6 把青椒切断,蒜姜切片
5/6 把锅烧热倒入适量的油烧热,放入花椒八角炸一下,放入适量的清水烧开,放入蒜姜片,把酱油,盐,白糖,鸡精,味精根据个人口味放入
6/6 把煮好的黄豆花生,芹菜,熬的汤放凉,我是凉了一夜,放凉倒入一起
煮黄豆花生时不要放过多的盐,因为熬的汤里放盐,黄豆花生里放多了加上汤会很咸