芹菜豆子的做法_菜谱_香哈网
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芹菜豆子
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芹菜豆子

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天冷了可以多做点放着,也不能做太多,味道还挺好

作者: 微凉的天空
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先把黄豆花生在凉水里泡,个人是提前泡一夜

    1/6 先把黄豆花生在凉水里泡,个人是提前泡一夜

  • 把芹菜切断,在开水过下水,捞出在凉水里过下

    2/6 把芹菜切断,在开水过下水,捞出在凉水里过下

  • 把提前泡好的黄豆花生煮熟,少放一点点盐

    3/6 把提前泡好的黄豆花生煮熟,少放一点点盐

  • 把青椒切断,蒜姜切片

    4/6 把青椒切断,蒜姜切片

  • 把锅烧热倒入适量的油烧热,放入花椒八角炸一下,放入适量的清水烧开,放入蒜姜片,把酱油,盐,白糖,鸡精,味精根据个人口味放入

    5/6 把锅烧热倒入适量的油烧热,放入花椒八角炸一下,放入适量的清水烧开,放入蒜姜片,把酱油,盐,白糖,鸡精,味精根据个人口味放入

  • 把煮好的黄豆花生,芹菜,熬的汤放凉,我是凉了一夜,放凉倒入一起

    6/6 把煮好的黄豆花生,芹菜,熬的汤放凉,我是凉了一夜,放凉倒入一起

  • 小贴士

    煮黄豆花生时不要放过多的盐,因为熬的汤里放盐,黄豆花生里放多了加上汤会很咸

    作者: 微凉的天空

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