保存到手机
看更多做法
8.0万点赞 · 172收藏
独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.9万
营养均衡，香辣可口
24分钟
红油味
初级
其他
其他
其他
1/6 香菜，香葱，黄瓜，红萝卜洗净后泡盐水十几分钟，然后香菜，香葱切段，黄瓜和红萝卜拉丝待用。
2/6 牛肉炸酱我用到了牛肉，肥猪肉，花生，松仁，干辣椒粉，蚝油，酱油，芝麻油，白糖，蒜蓉，黑豆豉提前一天熬制好的。
3/6 水开后放入面条，煮两分多钟。
4/6 捞起面条放入牛肉酱，香菜，香葱，红萝卜，黄瓜。
5/6 拌均。
6/6 最后放入煎好的鸭蛋，完成。
基本没什么技巧了。
