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西葫芦含有维生素和大量的水份 具有内容效果
1/6 五花肉切成小块 备用
2/6 准备葱姜
3/6 西葫芦切片,尽量切的薄一些 易熟
4/6 葱姜炸锅,五花肉下锅,我喜欢炒肉时稍微放点醋,可以去味
5/6 肉丁飘香后 放入西葫芦 西葫芦不宜高温炒 据说容易挥发一些化学反应
6/6 等四五分钟西葫芦变色后可以加入一点酱油,加适量盐 翻遍一会即可出锅