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炒番薯叶
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炒番薯叶

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是最佳选择。   红薯叶的功效与作用   1、强化视力。有丰富维生素A,可强化视力。   2、排毒。含丰富的叶绿素,能够“净化血液”,帮助排毒;   3、提高免疫力。含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能提高免疫力,“预防感冒”;   4、预防贫血。每天摄取30g的番薯叶,就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A、维生素C、维生素E;

作者: 甜甜
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将番薯叶放入水里浸20分钟(去除农药残留)

    1/8 将番薯叶放入水里浸20分钟(去除农药残留)

  • 切蒜末

    2/8 切蒜末

  • 放入猪油

    3/8 放入猪油

  • 爆香蒜末

    4/8 爆香蒜末

  • 放入番薯叶翻炒

    5/8 放入番薯叶翻炒

  • 炒至变色

    6/8 炒至变色

  • 放入适量盐、鸡精调味

    7/8 放入适量盐、鸡精调味

  • 成品图

    8/8 成品图

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