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嘿嘿 ,这个肉饼饼可好吃啦!不信你也试试哦!
1/17 猪肉量好克数。
2/17 洗净剁碎,装一大碗里。
3/17 在把胡萝卜切碎打水焯,洋葱切碎一起放入肉糜碗里,姜切末,再放一勺蚝油。
4/17 再放两勺味极鲜。
5/17 再放一勺生抽。
6/17 再放 调料勺 大半勺黑胡椒粉。
7/17 盐。
8/17 鸡精。
9/17 再打入一个蛋清和适量的食用油。
10/17 搅拌均匀即可。
11/17 最后放入淀粉拌匀。
12/17 拌好啦。
13/17 平底锅加热,放少许油,一勺肉糜就是一个饼饼哦。
14/17 烙至两面上色,熟啦即可出锅。
15/17 来张近照,柿子切开,黄瓜切片,胡萝卜压花,再放适量的麻辣鲜,拿肉饼沾一下好好吃哦!
16/17 嘿嘿 香香哒!
17/17 成品图。