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嘿嘿 ,这个肉饼饼可好吃啦!不信你也试试哦!

1/17 猪肉量好克数。

2/17 洗净剁碎,装一大碗里。

3/17 在把胡萝卜切碎打水焯,洋葱切碎一起放入肉糜碗里,姜切末,再放一勺蚝油。

4/17 再放两勺味极鲜。

5/17 再放一勺生抽。

6/17 再放 调料勺 大半勺黑胡椒粉。

7/17 盐。

8/17 鸡精。

9/17 再打入一个蛋清和适量的食用油。

10/17 搅拌均匀即可。

11/17 最后放入淀粉拌匀。

12/17 拌好啦。

13/17 平底锅加热,放少许油,一勺肉糜就是一个饼饼哦。

14/17 烙至两面上色,熟啦即可出锅。

15/17 来张近照,柿子切开,黄瓜切片,胡萝卜压花,再放适量的麻辣鲜,拿肉饼沾一下好好吃哦!

16/17 嘿嘿 香香哒!

17/17 成品图。

