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1/11 材料准备好.
2/11 面筋按照纹路撕开
3/11 撕开小段.稍微厚一点
4/11 葱姜蒜准备
5/11 面筋用开水烫一下.备用
6/11 油热锅.加生姜
7/11 面筋下锅.翻炒均匀
8/11 加入辣椒翻炒均匀
9/11 加入葱蒜.辣椒变色即可加少许水烧开即可
10/11 摆拍
11/11 摆拍
面筋开心烫一下是为了取出豆子的腥味.
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