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土豆脆,地瓜香甜,很好吃
1/6 土豆,地瓜去皮,切丝
2/6 切丝后浸泡3分钟后,控水拎干,备用
3/6 准备好调料
4/6 锅热后放油,放油后放花椒,辣椒,
5/6 辣椒变色后,放葱花,土豆地瓜丝,翻炒几下后放盐,酱油,适当翻炒后,就可出锅了
6/6 出锅后
酱油只放一滴,辣椒根据自己口味可不放