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“冷比雪霜甘比蜜，一片入口沉疴痊”主角就是藕。藕性味甘平，生藕性寒，熟藕性温。素炒藕片，做起来简单，但很美味哦，清新的小鲜。
1/7 藕洗净
2/7 去皮切成片
3/7 过一遍清水，然后用清水泡上
4/7 切好葱花
5/7 油热后放入葱花，炒出香味
6/7 倒入藕片和适量的醋翻炒
7/7 倒入适量的水，翻炒收汁后，倒入适量的盐，关火
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