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香葱曲奇
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香葱曲奇

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吃腻了甜味的饼干,偶尔吃一次咸味的香葱曲奇,也真是一种享受呢!

作者: 橘子香味
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/11 准备食材。

  • 黄油室温提前软化,把软化的黄油放在一个干净的容器中,加白糖,盐

    2/11 黄油室温提前软化,把软化的黄油放在一个干净的容器中,加白糖,盐

  • 用电动打蛋器将黄油,白糖,打发到蓬松的状态。

    3/11 用电动打蛋器将黄油,白糖,打发到蓬松的状态。

  • 黄油中分三次加入牛奶,每一次都用电动打蛋器打发到均匀的状态,再加下一次牛奶。

    4/11 黄油中分三次加入牛奶,每一次都用电动打蛋器打发到均匀的状态,再加下一次牛奶。

  • 打发到羽毛的状态。

    5/11 打发到羽毛的状态。

  • 再将低筋面粉和葱花筛入黄油牛奶糊中。

    6/11 再将低筋面粉和葱花筛入黄油牛奶糊中。

  • 用勺子拌匀。

    7/11 用勺子拌匀。

  • 将饼干糊装入在裱花袋中。

    8/11 将饼干糊装入在裱花袋中。

  • 挤出喜欢的图形。

    9/11 挤出喜欢的图形。

  • 烤箱预热175度,中层,上下火175度,20分钟左右,上色即可取出,烤箱温度不同,请自行调整温度!

    10/11 烤箱预热175度,中层,上下火175度,20分钟左右,上色即可取出,烤箱温度不同,请自行调整温度!

  • 成品图

    11/11 成品图

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