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香葱曲奇
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香葱曲奇

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作者: 一喆一娜
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品图。

    1/14 成品图。

  • 黄油切小块室温软化。

    2/14 黄油切小块室温软化。

  • 葱洗干净取葱绿部分切碎。

    3/14 葱洗干净取葱绿部分切碎。

  • 低筋面粉过筛后加入盐搅拌均匀。

    4/14 低筋面粉过筛后加入盐搅拌均匀。

  • 黄油软化后用电动打蛋器打顺滑。

    5/14 黄油软化后用电动打蛋器打顺滑。

  • 加入糖粉。

    6/14 加入糖粉。

  • 继续打发到黄油体积变大颜色发白。

    7/14 继续打发到黄油体积变大颜色发白。

  • 加入玉米油和牛奶低速搅打均匀。

    8/14 加入玉米油和牛奶低速搅打均匀。

  • 加入葱花搅拌均匀。

    9/14 加入葱花搅拌均匀。

  • 加入混合了盐的低筋面粉。

    10/14 加入混合了盐的低筋面粉。

  • 用刮刀翻拌至无干粉状。

    11/14 用刮刀翻拌至无干粉状。

  • 装入装有裱花嘴的裱花袋里。(180度预热烤箱)

    12/14 装入装有裱花嘴的裱花袋里。(180度预热烤箱)

  • 挤到不粘烤盘上,送入预热好的烤箱中层,180度上下火烤20分钟左右。

    13/14 挤到不粘烤盘上,送入预热好的烤箱中层,180度上下火烤20分钟左右。

  • 烤好了取出晾凉就可以吃了。

    14/14 烤好了取出晾凉就可以吃了。

  • 小贴士

    烤盘的温度和时间仅供参考以自家烤箱为准。

    作者: 一喆一娜

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