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味道特别香，甜甜的超赞。
15分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/10 洋葱洗净横切如图所示，看见圆形。
2/10 开始切片，如图轻轻分开。
3/10 取一鸡蛋打入碗里，加少许胡椒粉和盐搅散搅匀。
4/10 准备好生粉和面包糠。
5/10 把洋葱圈放到生粉里裹匀。
6/10 再裹一下全蛋液。
7/10 最后放进面包糠里。
8/10 挨个做好。
9/10 锅里放稍微多点油，6成热时把洋葱圈下锅，迅速用筷子翻身，不超过15秒，炸至金黄。
10/10 控油，出锅，香喷喷，吃起来还甜甜的。
洋葱圈很脆，注意不要折断，下锅炸动作要快。
