豆腐皮卷胡萝卜肉馅的做法_菜谱_香哈网
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豆腐皮卷胡萝卜肉馅
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豆腐皮卷胡萝卜肉馅

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现在正是吃胡萝卜的季节,含有大量的胡萝卜素,多吃胡萝卜还能保护眼睛

作者: 春华秋实1
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 肉馅放入葱姜料酒盐,花生油,淀粉,顺一个方向搅匀上劲

    1/5 肉馅放入葱姜料酒盐,花生油,淀粉,顺一个方向搅匀上劲

  • 胡萝卜擦丝剁碎,和肉馅拌匀

    2/5 胡萝卜擦丝剁碎,和肉馅拌匀

  • 豆腐皮铺到菜板上,铺上胡萝卜肉馅卷起

    3/5 豆腐皮铺到菜板上,铺上胡萝卜肉馅卷起

  • 收口朝下,放入蒸锅,开火上气后十五分钟即可

    4/5 收口朝下,放入蒸锅,开火上气后十五分钟即可

  • 出锅切成段,调入放了蚝油葱花的水淀粉,浇上即可

    5/5 出锅切成段,调入放了蚝油葱花的水淀粉,浇上即可

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